Z O T A

…unul maroniu si de un gust desavarsit. Le-am primit ieri dupa amiaza, cu frenezia unui copil mic care se bucura la o delicatesa rara, pe care o primeste ca o compensatie pentru comportament bun sau pentru vreo fapta laudabila si apreciata de catre parinti. Trebuie sa remarc ca Dan, autorul fursecului, este un tip fain, franc si comunicativ. Din pacate am avut putin timp la dispozitie pentru a aprofunda o conversatie, foarte placuta de altfel si lejera. Eu eram pe fuga, iar el intre livrari.

Revin la brownies. De cand am deschis cutiuta in care au venit, m-a lovit efectiv un miros dens si proaspat de cacao fina, de-am simtit ca-mi pocnesc ganglionii de sub madibula. Gustul este greu de descris in cuvinte, ca si textura, de altfel care are o contributie majora a efectul final. Trebuie gustat asa ceva pentru a patrunde pe deplin esenta a ceea ce face acest domn cu senzorii nostri olfactivi si gustativi. Mai aveti o sansa maine, asa ca fiti cu ochii pe furseculmecanic pentru a vedea ce anume trebuie sa faceti spre a obtine un pachet generos cu toate fursecurile facute de la initierea proiectului si pana acum.

Pana atunci va ofer o poza cu primele mele fursecute mecanice, care m-au incantat pur si simplu. Atat de mult incat imi aduc aminte de filmul “Chocolat”, cu Juliette Binoche, Alfred Molina si Johnny Depp, pe care vi-l recomand, daca nu l-ati vazut pana acum.